Menu Découverte
30 €
Carpaccio de bœuf charolais, comté et basilic
Terrine de canard maison au foie gras, Confit d’oignons rouges
Eclair au chèvre chaud de M. Seguin, coulis de betterave rouge
Tartare de 2 saumons à l’aneth
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Tête de veau sauce gribiche
Brochettes de bœuf et légumes d’été grillés, frites maison
Fricassée de poulet aux morilles
Limande poêlée meunière, beurre citronné persillé
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+4€ Assiette de fromages ou fromage blanc
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Dessert au choix à la carte


